San Marzano
1 Portion Saatgut 12 -22 Korn
Feste 6 -12 cm lange, schnittfeste, mild würzige Flaschentomate, die sich sehr gut zu Soßen verarbeiten lässt. Die Früchte haben kaum Schnittabfall und sie sind schön und ebenmäßig. Die wüchsigen Pflanzen werden 2,5 - 3 m hoch. Ich habe mit dieser Sorte sehr hohe, lange und reiche Ernten im Gewächshaus von Mitte Juli bis Mitte Oktober. Im Freiland sind die Pflanzen bei mir gar nicht gediehen.
Für den Frischverzehr mag ich Andenhorn, Carnika, Tegucigalpa, Striped Roman oder die Rumänische Flaschentomate lieber, weil sie mir mit ihrer Süße, bzw. Würze besser schmecken.
Ähnlich: 'Rumänische Flasche', 'Tegucigalpa', 'Carnica'