Wie ich zu den bunten Tomaten kam...

Ursprünglich war der Name nichts anderes als meine Emailadresse. Damals dachte ich, daß es keine lila Tomaten gibt. Jahre später wurde ich eines besseren belehrt.

Schon als Kind habe ich Pflanzen geliebt und beschloss zunächst etwas Praktisches zu lernen. Ich wurde Staudengärtnerin und habe später in sehr vielen anderen Bereichen des Gartenbaus (Baumschulen, Zierpflanzenbau, Gartenpflege, Stauden und Wildpflanzengärtnerei) gearbeitet.
Seit meinem Achtzehnten Lebensjahr habe ich immer ein kleines Stück Garten um mich gehabt und so manches Pflanzenwesen vor dem Kompost gerettet. Die jährlichen Aufräumaktionen einer Staudengärtnerei brachten so manche Besonderheiten in meinen Garten. Da meine vorhandenen Beete schnell überfüllt waren musste stets neuer Lebensraum geschaffen werden. Für Nutzpflanzen war viele Jahre zu wenig Platz und durch mein Berufsleben zu wenig Muße vorhanden. Schon lange währte der Traum mich von meinem Garten teilweise selbst zu versorgen und seltene unkonventionelle Pflanzen bei mir wachsen zu sehen.
Als Kind der Achtziger Jahre bin ich mit genormten Einheitsgemüse und der Hochzeit von Geschmacksverstärkern aufgewachsen. Gemüse schmeckte mir nicht. Ich habe den wässerigen, faden Geschmack mit einer Vielzahl an Kräutern und Gewürzen aufgepeppt - natürlich ohne Glutamat.
1996 entdeckte ich meine Liebe zu den alten, bunten Tomatensorten durch einen Artikel in einer Fachzeitschrift.
Als ich von bunten, gestreiften Tomaten in ungewöhnlichen Formen erfuhr gab mir meine Entdeckungslust den Anlass seltenes Gemüse anzubauen. Doch meine Neugierde konnte ich erst im Jahr 2000 in einem kleinen Pachtgarten sättigen.
Dort baute ich die braungrüne, saftige Black Plum, die herzhafte, rote Sieger, die grüngelb gestreifte leicht salzig schmeckende Green Zebra, die schmackhafte, rosa Berner Rosen und würzig, süße gelbe Cocktailtomaten unbekannter Herkunft an.
Der Garten litt zuweilen unter dem Umstand, das ich in meinem Beruf als Staudengärtnerin sehr beschäftigt war, das er zu weit von meiner Wohnung entfernt lag und die 100qm große Gartenfläche nur Gießkannenweise bewässert werden konnte. Die Tomaten standen ungeschützt und brachten trotz dieser extensiven Wirtschaftsweise dennoch eine zufrieden stellende Ernte, ohne großartig umsorgt werden zu müssen. Ich stellte fest, dass eine Tomate auch roh und ohne Salz gut schmecken kann.
Aus anfangs fünf verschiedenen Tomaten bestehend umfasst mein Archiv Ende 2009 nun fast 500 Tomatensorten und vielen weiterem Gemüse wie Auberginen, Paprika, Zucchini...
Wichtig ist mir der Erhalt von gesunden, ungewöhnlichen, relativ trockenresistenten, robusten Pflanzen mit wohlschmeckenden Früchten, die ich mit wenig Pflege und ohne Einsatz von Chemie ernten kann.
Zunächst war die Tomatensammlung mehr als Hobby gedacht, ich war auf die Vielfalt – später auch auf die anderer Gemüsearten - neugierig und sammelte. Glücklicherweise sind sie bei bewussten Verbrauchern wieder zunehmend gefragt.
Leider ist das übliche Sortiment unserer normalen´ Einkaufsmöglichenkeiten immer noch beschränkt.
Seltene Gemüsesorten sind heutzutage Zierpflanzen mit besonderen kulinarischen oder, und optischen Eigenschaften geworden.
Nicht immer ist ihr Anbau wirtschaftlich sinnvoll oder realisierbar. Für mich ist der Mehraufwand ausgeglichen, etwas Schmackhaftes in seinem Garten heranwachsen zu sehen, zu fotografieren und zu verspeisen.